NEW!

Wedding Cocktail 1

500,00

Κατηγορία:

Περιγραφή

Υποδοχή

Καλωσορίζουμε τους προσκεκλημένους σας προσφέροντας στο bar δροσερά cocktails σαμπάνιας kir royal και bellini καθώς και σπιτική λεμονάδα με φύλλα δυόσμου και βυσσινάδα

Επάνω στο bar οι καλεσμένοι σας σερβίρονται με

– Δροσερά sticks φρεσκοκομμένων λαχανικών με dips από λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί & πάστα ελιάς με ούζο, κριτσίνια λευκά & ολικής άλεσης
– Σε ξύλινο plateau προσφέρεται χωριάτικο καρβέλι με βραχάκια παρμεζάνας Reggiano, που συνοδεύεται με ντοματίνια, μαριναρισμένες ελιές, κριτσίνια ολικής αλέσεως ελιάς & καρότου

Stand Carving

ο chef τεμαχίζει παρουσία των προσκεκλημένων σας
– Virginia Ηum καραμελωμένο με γλυκόξινη σάλτσα από μήλο, κεράσι και ανανά

Ζεστά Εδέσματα

– Spring rolls λαχανικών με γλυκόξινη σάλτσα
– Κροκέτες κολοκυθιού με τυρί & sauce γιαουρτιού με άνηθο
– Γαρίδα πανέ με καρύδι, συνοδεύεται με thousand islands sauce

Pasta stand

ο chef ετοιμάζει παρουσία των προσκεκλημένων σας
– Πέννες με χοιρινή πανσέτα, βασιλικό και παρμεζάνα
– Risotto με μανιτάρια, δυόσμο και lime
– Κοτόπουλο σουβλάκι μαριναρισμένο με κόλιανδρο και λεμόνι, που συνοδεύεται από σάλτσα παρμεζάνας
– Λουκάνικο χωριάτικο με κρητική γραβιέρα
– Κεφτεδάκια με σάλτσα λιαστής ντομάτα
– Μίνι σουβλάκι χοιρινό με λαχανικά και απαλή σάλτσα μουστάρδας & πιτούλες bbq

Γαμήλια Τούρτα

Mε γεύση και παράσταση της επιλογής σας από τις συλλογές των γλυκών Nouveau
Στους προσκεκλημένους σας σερβίρονται
Ατομικές πάστες με γεύση της επιλογής σας ή
Ποικιλία μικρών γλυκών Nouveau με γεύσεις
– Παστάκια royal σοκολάτα, oreo & black forest
– Σε ποτηράκια mousse tiramisu, cream cookies & φράουλα
– Ταρτάκια με σοκολάτα & lime

Επίσης από το buffet σερβίρονται

– Φρέσκα φρούτα εποχής που παρουσιάζονται κομμένα σε plateau & ολόκληρα σε καλάθια
– Τραγανοί λουκουμάδες της ώρας με θυμαρίσιο μέλι, κανέλα και τριμμένο καρύδι

Από το Bar σερβίρονται εμφιαλωμένο κρασί λευκό και ερυθρό (από λίστα επιλογή μας), μπύρα, αναψυκτικά διάφορα, χυμοί & νερό εμφιαλωμένο

TOP